シンガポールのとんかつ専門店 イマカツ

ミシュラン東京ガイド2015掲載

2014年12月2日、ミシュランガイド2015東京出版記念パーティーにて六本木店が『ビブグルマン』に認定され、ミシュラン東京2015に掲載されました。

シンガポールではブオナビスタ（スタービスタ）とボートキーに店舗を持つ

2014年10月に海外第1号店となるシンガポール店をスタービスタにてオープン。2015年10月には、シンガポール2号店をシティーエリア内の有数な繁華街のボートキーにてオープン。

4つのこだわり（油）

驚くほど柔らかく、ジューシーなかつを実現するため、低温と高温の油を使い分け、肉の旨みが最大限に引き出されるように工夫しております。

4つのこだわり（米）

毎日必要なだけ精米して炊き上げられる国産コシヒカリは、ふっくらでつややかな食感で、かつとの相性がぴったりです。